กรดเซียลิก

131-48-6

C11H19NO9

กรดเซียลิกเป็นส่วนประกอบจากธรรมชาติที่บริสุทธิ์และเป็นคาร์โบไฮเดรตด้วยกรดรังนกยังเป็นส่วนประกอบของน้ำลายรังนกซึ่งกระจายอยู่ทั่วไปในธรรมชาติเมื่อรับประทานเข้าไปจะช่วยเพิ่มความจำและป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ผู้บริโภคบางรายมีหน้าที่พักฟื้นอวัยวะต่าง ๆ หลังจากรับประทาน และยังสามารถตอบสนององค์ประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของร่างกายในฐานะที่เป็นองค์ประกอบหลักในการทำงานของรังนก "กรดเซียลิก" จึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอาหาร ยา เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ"กรดเซียลิก" เป็นโมเลกุลขนาดเล็กซึ่งดูดซึมได้ง่ายกว่ากรดไฮยาลูโรนิก