Natural Ginger Oil สกัดจากรากขิงสดโดยใช้วิธีการกลั่นด้วยไอน้ำเป็นน้ำมันบริสุทธิ์จากธรรมชาติ 100% สำหรับปรุงรสอาหาร อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ฯลฯ ขิงเป็นไม้ดอกที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน
จัดอยู่ในวงศ์ Zingiberaceae และมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับขมิ้น กระวาน และข่า
เหง้า (ส่วนใต้ดินของลำต้น) เป็นส่วนที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศมักเรียกกันว่า Ginger root หรือเรียกง่ายๆ ว่าขิง
ผู้คนใช้ขิงในการปรุงอาหารและยามาตั้งแต่สมัยโบราณเป็นยาสามัญประจำบ้านยอดนิยมสำหรับอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง และ
ปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
ขิงสามารถใช้สด แห้ง ผง หรือเป็นน้ำมันหรือน้ำผลไม้ และบางครั้งอาจเติมลงในอาหารแปรรูปและเครื่องสำอางมันคือ
ส่วนผสมทั่วไปในสูตรอาหารกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Ginger มาจากน้ำมันตามธรรมชาติ